En komcentros.com es la web donde podrás comprar las mejores sartenes del mercado. Sartenes de la marca Alza, Bra, Jata Hogar, La Albufera, Magefesa y Monix entre otras. Sácale todo el partido a tus recetas usando sartenes de calidad, fáciles de usar , seguras para la salud de tu familia y respetuosas con el medio ambiente.
Índice
Saber cuál es la mejor sartén para satisfacer nuestras necesidades puede ser bastante complicado dado la gran
oferta que existe hoy en día. Hay sartenes de todo tipo de materiales, usos, tamaños... pero, ¿cuál es la
que yo necesito?
Para salir de dudas, vamos a ver qué tipo de sartenes nos vamos a encontrar en el mercado:
Las sartenes de Teflón generan especial confusión por los efectos negativos que pudiera tener en nuestra salud este material. Antes de desechar su compra convendría saber qué es el teflón en realidad.
El Teflón es el nombre comercial que la empresa Dupont dio al PTFE o politetrafluoretileno. un plástico que cuanta con múltiples ventajas:
Atendiendo a estas características, podemos concluir que el teflón no supone ningún problema para la salud. El inconveniente deriva de otro compuesto, el PFOA(perfluorooctanoato), material con el que se fijaba el teflón a la sartén. Este último si es contaminante para el medio ambiente y está asociado a diferentes enfermedades. Por esta razón, se dejó de usar en USA y la UE en el 2015.
Por lo dicho anteriormente, a la hora de comprar una sartén de teflón, debemos de fijarnos en que lleve un sello que indique que está libre de PFOA.
En función de su proceso de fabricación existen diferentes tipos de teflón:
Están fabricadas sin PTFE ni PFOA.
Estás sartenes no desprenden gases tóxicos a altas temperaturas, y además, están
consideradas como
ecológicas ya que su fabricación requiere menor consumo energético que el resto.
Su cuerpo suele ser de aluminio recubierto de varias capas de material
antiadherente. El acabado puede
ser en diferentes colores o, incluso, en efecto piedra.
En komcentros.com encontrarás sartenes cerámicas como las de la marca La Albufera.
El aluminio es un material muy utilizado en la fabricación de menaje debido a que es
ligero, económico y
buen conductor del calor.
Las sartenes de aluminio son muy ligeras y manejables al tiempo que de
una gran robustez y durabilidad.
Las sartenes de titanio se les ha añadido titanio a la composición de su superficie antiadherente. Veamos sus cualidades:
- Con ellas se ahorra energía gracias a su gran eficiencia.
- Toda su superficie se calienta de manera uniforme.
- Son fáciles de mantener y lavar.
Las sartenes de hierro son duraderas, antiadherentes y muy saludables. En el mercado las encontrarás de diferentes rangos de precio, siendo las de hierro colado esmaltado las de coste más elevado.
Si lo que quieres es un preservar por completo tu salud, estas sartenes son una gran opción, ya que, aunque se llegara a rayar su superficie antiadherente, los alimentos tan solo entrarían en contacto con el hierro, el cual no es nocivo para nuestra salud.
Las sartenes de acero inoxidable están consideradas (junto a las de hierro) como las
más saludables ya
que no incluyen ningún tipo de antiadherente químico en su composición. Además, son
duraderas, muy
cómodas y admiten cualquier fuente de calor, la inducción incluida.
Gracias a estas cualidades, las ventas de estas sartenes están yendo en aumento en los últimos tiempos,
y cada vez más marcas que están apostando por el acero para fabricar sus sartenes.
Esperamos que este sencillo repaso por los diferentes tipos de sartenes te haya servido para saber cuál es
aquella que tú necesitas. Sea cual sea tu elección, estamos seguros de que en www.komcentros.com la tenemos.
Échale un vistazo a nuestro catálogo de sartenes y ¡¡disfruta de la una comida sana y sabrosa como nunca!!
