Licuadoras

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Qué licuadora comprar

Probablemente, al igual que cada vez más gente, estás preocupado por consumir alimentos frescos no procesados, y sabes que una manera deliciosa de consumirlos es a través de licuados de vegetales. Para ello, vas a necesitar, sí o sí, una licuadora: el electrodoméstico que nos va a permitir preparar fantásticos zumos y smoothies recién exprimidos que, además, conservan todos los nutrientes de las frutas y las verduras.

Para dar este salto a la comida sana, te contamos, en este texto, qué debes tener en cuenta a la hora de comprar una licuadora.

Factores a tener en cuenta a la hora de comprar una licuadora

El precio de la licuadoras

Obviamente, el precio de la licuadora que vas a comprar ha de ajustarse a tu presupuesto. Pero no dejes que este factor te condiciones hasta tal punto de comprar una licuadora que no cubra tus necesidades.

Veamos las diferentes gamas de licuadoras en función de su precio:

• Licuadoras baratas: podemos encontrar licuadoras a partir de unos 26 euros, como la Licuadora orbegozo li 3500. Estas licuadoras económicas son muy prácticas, ya que suelen ser licuadoras pequeñas: las transportarás fácilmente y las guardarás en cualquier rincón de tu cocina.

• Licuadoras gama media alta: su precio va desde los 50€ a los 100€. En este segmentos encontramos una gran variedad de buenas licuadoras. Son licuadoras más silenciosas, y de mayor tamaño y potencia. Admiten un uso más intenso gracias a que tienen un motor más resistente.

Un buen ejemplo de este gama sería la Licuadora jata li1049, la cual cuenta con prestaciones realmente interesantes: panel de mandos táctil, funciones programadas, boca ancha de 8 cm, entre otras.

• Licuadoras de gama alta (de gran calidad): en este segmento encontramos las licuadoras profesionales, y su precio suele superar los 100€. Son capaces de licuar más rápidamente a menos revoluciones, conservando así todas las propiedades de la fruta y los vegetales: vitaminas, antioxidantes, etc.

La Licuadora por presión sin fin LI595 de Jata sería un buen ejemplo de estas licuadoras premium. Esta extrae el máximo zumo posible de los vegetales dejando la pulpa totalmente seca.

La Potencia de la licuadora

La potencia de una licuadora, como la de cualquier otro aparato eléctrico, se mide en vatios. Cuanta más potencia tenga el motor de la licuadora, mejor zumo conseguirás, más aprovecharás la fruta y más larga será la vida útil del aparato.

La potencia varía en función de la gama de licuadoras de la que se trate:

  • Las licuadoras baratas suelen tener una potencia que ronda los 200 w.
  • Las licuadoras de gama media alcanzan los 1000 w o más.
  • En cuanto a las licuadoras de gama alta o profesionales tenemos dos posibilidades:
  • Si son de centrifugado (las normales), su motor puede alcanzar los 1500 w.
  • Si son extractoras de zumo, al funcionar mediante un sistema de prensado lento, no necesitan un motor demasiado potente; suelen rondar los 150 w.

No es buena idea apostar siempre por la máxima potencia, ya que si solo vas a hacer sencillos batidos no vas a necesitar una licuadora muy potente.

El diseño de la licuadora

El diseño de la licuadora también será un aspecto importante a tener en cuenta. Mira que este esté acorde con el estilo de tu cocina y que sea de un tamaño que te vaya a ser fácil de manejar y guardar.

Si la mayoría de los electrodomésticos de tu cocina tienen un acabado en acero inoxidable, te será muy fácil encontrar una licuadora de acero inoxidable y continuar en la misma línea. Son las más abundantes.

Materiales

De los materiales de los que está hecha la licuadora va a depender, no solo su estética, también su durabilidad. Veamos los posibles materiales de los que están hechas las dos partes visibles de una licuadora:

  • El vaso: este puede ser de vidrio, aluminio o acero. La tapa puede ser de plástico o goma.
  • La carcasa: puede ser de plástico, acero, aluminio o aleaciones.

La facilidad de limpieza de la licuadora

Que la licuadora que vamos a comprar sea de fácil limpieza es algo que nos va a ahorrar mucho tiempo. Por lo tanto, dale toda la importancia que tiene a la hora de comprar una licuadora.

Vamos a ver cuáles son los sistemas y características que hacen que una licuadora sea fácil de limpiar:

- Sistema de autolavado: si la licuadora cuenta con autolimpieza, solo tendremos que verter agua y jabón por la boca y el aparato se limpiará solo. Para que este sistema sea eficaz, tendremos que ponerlo en marcha justo después de haber usado la licuadora; de lo contrario, los restos podrían secarse y quedar incrustados en los huecos menos accesibles del aparato.

  • Lavable en el lavavajillas: en este caso, todas las piezas del aparato son aptas para su limpieza en el lavavajillas.
  • Sencilla de desmontar: que sea fácil de desmontar, sin piezas pequeñas, hará que sea también fácil de limpiar.
  • No debe tener huecos de difícil acceso, ya que, con el paso del tiempo, los restos de vegetales podrían quedar incrustados en ellos, siendo difícil y trabajoso limpiarlos.
  • Cepillo de limpieza: algunas licuadoras incluyen entre sus extras un cepillo especial para su limpieza.
  • Cuchillas extraíbles: que las cuchillas sean extraíbles facilita bastante poder limpiarlas correctamente.
  • Tapa protectora: sirve para proteger el vaso y el cono para evitar que se ensucien cuando estos no se están usando.

El peso de la licuadora

Si no tienes un sitio fijo en tu cocina donde ubicar la licuadora, fíjate en que sea lo suficientemente ligera como para poder moverla y guardarla fácilmente. El material del que este hecha la licuadora es factor principal que va a determinar su peso.

Termorresistente

Si vas a preparar sopas, cremas, o a utilizar ingredientes calientes fíjate en que la jarra de la licuadora sea termorresistente.

Funciones

Antes de comprar una licuadora tenemos que tener claro para qué la vamos a usar; después, comprobaremos que la licuadora sea capaz de hacer todo lo que necesitamos.

Estas son las funcionalidades que las licuadoras tienen normalmente:

  • Hacer licuados de frutas y/o verduras.
  • Triturado de alimentos.
  • Picar hielo
  • Hacer purés, salsas y cremas

El vaso o jarra

Antes de comprar tu nueva licuadora, comprueba que la jarra es la adecuada para ti. Estos son los dos aspectos que tienes que tener en cuenta:

• La capacidad de la jarra: en el mercado vas a encontrar desde vasos pequeños de 600 ml, para una sola persona, hasta de 2 litros o más, pensados para que toda la familia pueda disfrutar de fantásticos batidos.

Algunas licuadoras pequeñas están pensadas para ser trasportadas fácilmente (licuadoras individuales), y poder disfrutar de un licuado en cualquier parte: en el gimnasio, en la oficina, etc.

• El material de la jarra: normalmente, las jarras son de vidrio, aluminio o acero; con tapas de plástico o goma. Cuanto más duro sea este material, mayor será su durabilidad. Recuerda comprobar que sea termorresistente si vas a utilizar ingredientes calientes en tus preparados.

Tamaño de la boca

La boca de la licuadora es la apertura por donde vamos a ir introduciendo los alimentos, incluso si la licuadora está en marcha. El diámetro de esta boca varia en función del modelo.

Si quieres introducir las piezas de fruta completas, fíjate en que la licuadora sea de boca ancha; unos 8 cm, al menos.

Las velocidades de la licuadora

Va a ser muy interesante que la licuadora pueda trabajar a diferentes velocidades, así podremos experimentar y conseguir batidos con diferentes texturas.

Ruido

No te saltes por alto este factor, ya que algunas licuadoras hacen bastante ruido, y puede llegar a ser bastante molesto. Comprueba que no supere los 75 dB.

Seguridad

Obviamente, nuestra licuadora tiene que ser un aparto seguro; esto te asegurá que te durará mucho tiempo y, además, no vas a tener ningún accidente fortuito con ella.

Veamos los sistema de seguridad más comunes:

  • Bloqueo automático.
  • Apagado automático: gracias a este sistema, la licuadora se apagará en caso de que olvidemos apagarla, o si la tenemos mucho tiempo funcionando de continuo.
  • Cierre de seguridad: se encarga de que el vaso se quede sujeto a la base de la licuadora perfectamente. De esta manera, no se moverá el vaso ni se desbordará el líquido.
  • Medidas antideslizantes: para una mayor facilidad de uso, las licuadoras suelen tener algún sistema antideslizante, ya sean patas o algún adhesivo en la base que evite que se mueva mientras exprimimos.

Dimensiones y almacenamiento

Antes de comprar la licuadora ten en mente dónde la vas a colocar y guardar. Así evitarás que el electrodoméstico acabe siendo un estorbo que no sepas dónde meter.

Mide el espacio en tu cocina y busca la licuadora que se ajuste a él; la oferta de licuadoras es tan variada que no tendrás problemas en encontrarla.

Garantía

Por ley, en toda Europa, la garantía de las licuadoras o cualquier otro electrodoméstico es de dos años. Aunque, algunas marcas la amplían a 3 años o más. Es el caso de las licuadoras Jata; marca española que ofrece 20 días de prueba y 3 años de garantía en todos sus aparatos.

Por otro lado, las licuadoras profesionales e industriales, al ser más caras y de mayor durabilidad, suelen tener garantías mucho más amplias: hasta de 8 años o más.

Qué uso le vas a dar a la licuadora

Según la frecuencia de uso:

  • Uso ocasional: en este caso, no hagas un gran desembolso, con una licuadora barata te será suficiente.
  • Uso diario: si vas a hacer licuados a diario, entonce sí que te va a merecer la pena comprar, al menos, una licuadora de gama media.
  • Uso intensivo, por parte de varias personas: si vas a licuar a diario varias veces, la mejor opción será comprar una licuadora profesional.

Según el tipo de vegetales y frutas que vamos a licuar:

  • Si vas licuar vegetales duros y algo secos, tales como zanahorias y remolachas, lo mejor será que compres una licuadora potente; así, evitarás quemar el aparato en poco tiempo.

Según el número de personas que van a usar la licuadora:

La capacidad de la licuadora que vamos a necesitar estará en función del número de personas que la vayan a usar. Si vais a ser una o dos personas, no te compliques: compra una de capacidad media. Si, en cambio, sois toda una familia, entonces compra una buena licuadora de gran capacidad; así, evitaréis tener que para la extracción a medio porque la jarra no alcanza para hacer todo el licuado de una sola vez.

TIPOS DE LICUADORA

Básicamente existen dos tipos de licuadoras. Veámoslas:

Licuadora de centrifugado:

Son las más comunes; tienen un disco centrifugador que, girando a gran velocidad, expulsan la pulpa seca hacia un contenedor situado en la parte posterior del aparato. Al mismo tiempo, el zumo sale por la parte frontal de la licuadora. Son muy veloces.

Licuadora de prensado en frío:

Las licuadoras de prensado en frío también son llamadas licuadoras lentas o extractores de zumo. En estas, es un tornillo sin fin que gira lentamente el que aplasta los vegetales contra las paredes de la máquina. Este sistema logra separar más eficientemente el líquido de la pulpa, dejando unos restos más secos y, también, un zumo más nutritivo.

Trabajan de una forma más lenta que las anteriores y son más caras, pero, si te has tomado en serio beber zumos y batidos regularmente, te merece la pena comprar una licuadora de prensado en frío, y, así, no perder los nutrientes de tus alimentos.

LAS MEJORES MARCAS DE LICUADORAS

Licuadoras Jata

Con la amplia gama de licuadoras de la marca española Jata, podremos beneficiarnos de todas las propiedades de la frutas y las hortalizas. Da igual que estas sean de gran tamaño o pequeñas, ya que cuentan con una boca ancha por la que pasarán fácilmente.

Las licuadoras Jata proporcionan un licuado continuo, obteniendo todas los nutrientes de los vegetales, manteniendo sus vitaminas por más tiempo.

Licuadoras Orbegozo

Con las licuadoras de la marca española Orbegozo le secarás el máximo partido a tus frutas y hortalizas, manteniendo todas sus propiedades intactas.

Desde la pequeña licuadora LI 3500 de 200 W, hasta su licuadora más grande: la LI 6000, de 19000 rpm y boca extra-ancha de 8,5 cm, Orbegozo ofrece una gran calidad en sus licuadoras que van a satisfacer todas tus necesidades.

CONCLUSIÓN

Si has llegado a este punto del texto, sin duda, ya estás preparado para lanzarte a ver la gran oferta de licuadoras que tenemos en komcentros.com y encontrar la ideal para ti. Recuerda que, elijas la que elijas, estás apunto de dar un gran salto hacia una dieta más colorida , nutritiva y divertida. ¡Enhorabuena!